پرورش بوقلمون بدون مجوز
پرورش بوقلمون بدون مجوز یکی از فعالیتهای متداول در واحدهای پرورش کوچک سنتی است. همانند بسیاری از حرفهها و شغلها، پرورش بوقلمون نیز نیاز به مجوز از سازمانهای مربوطه دارد. این مجوزها به پیشرفت کسب و کار و امکان دریافت وام از جهاد کشاورزی و سازمان بسیج سازندگی کمک میکنند. اگرچه در واحدهای کوچک و بدون مجوز در مناطق دورافتاده از مسکونی کار خود را شروع کنید، اخذ مجوز اجباری نیست، اما بهتر است محل پرورش بوقلمون را به سازمان جهاد کشاورزی منطقه اطلاعرسانی کنید.
مراحل راهاندازی سالن پرورش بوقلمون بدون مجوز
مرحله اول در راهاندازی این کسب و کار، تأمین مکان مناسب برای پرورش بوقلمون است. این مکان باید دارای امکانات آب، برق، و در صورت امکان، گاز شهری باشد. در صورت عدم دسترسی به گاز شهری، میتوانید از نفت یا گازوئیل استفاده کنید.
سالن پرورش بوقلمون باید در مناطق دورافتاده از مناطق مسکونی قرار بگیرد. زیرا تجمع بوقلمونها در یک مکان میتواند منجر به انتشار بوی نامطبوعی شود که برای افراد غیرقابل تحمل است. برای رفع این مشکل، از فنهای دمنده و مکنده برای تهویه مناسب استفاده کنید. دلیل اینکه سالنهای پرورش طیور باید در مناطق دورافتاده باشند، انتشار این بوهای نامطبوع است.
پس از تأمین مکان مناسب، باید آن را برای پرورش بوقلمونها آماده کنید. کف و دیوارها را به طور کامل عایقکاری کنید تا جلوگیری از ورود موجودات مخرب شود. کف سالن را با استفاده از خاک اره یا پوشال نرم پوشانید. همچنین باید دانخوری و آبخوریهای مناسبی در مکان فراهم کنید. به ازای هر سه بوقلمون بالغ، یک دانخوری و یک آبخوری لازم است. برای جوجههای بوقلمون نیز به ازای هر بیست جوجه، یک دانخوری و یک آبخوری در نظر بگیرید. همچنین باید مکان نگهداری جوجهها را از سالن اصلی بوقلمونهای بالغ جدا کنید.
در مکان نگهداری جوجهها، از لامپ مادر مصنوعی برای گرمایش استفاده کنید و برای جلوگیری از پراکندگی جوجهها، دیوارههای کارتنی یا پلاستیکی اطراف آنها بسازید. مناسب است که تعداد کافی دانخوری و آبخوری در محیط آنها قرار دهید. همچنین، برای تسهیل تشخیص غذای مناسب جوجهها، دانخوریها و آبخوریها را با رنگهای متفاوت مثل آبی، سبز، یا قرمز انتخاب کنید و از قرار دادن اشیاء غیرمرتبط در محیط آنها پرهیز کنید.
تهیه جوجههای یک روزه
بعد از آمادهسازی سالن، نوبت به تهیه جوجهها میرسد. برخی پرورشدهندگان تمایل دارند جوجههای یک روزه را از دیگر پرورشدهندگان خریداری کنند، در حالی که برخی دیگر به منظور افزایش درآمد خود، تخم نطفهدار و دستگاه جوجهکشی را تهیه و استفاده میکنند. در مقالات مرتبط با پرورش بوقلمون گوشتی، مراحل خرید جوجههای یک روزه بوقلمون، تکنیکهای خرید تخم نطفهدار با کیفیت و دستگاه جوجهکشی استاندارد آموزش داده شده است.
تغذیه بوقلمونها
بوقلمونها در مراحل مختلف رشد نیاز به جیرههای غذایی مختلفی دارند تا به بهترین شکل ممکن رشد کنند. زیرا هدف اصلی پرورش دهندگان بوقلمون بدون مجوز تولید گوشت است، در تغذیه آنها باید از مقادیر زیادی چربی و کربوهیدرات استفاده کنید تا به سرعت رشد کنند و آماده فروش شوند. مقالات مرتبط با تغذیه و نگهداری بوقلمون، آموزش کامل تغذیه بوقلمونها در مراحل مختلف رشد آنها را شرح دادهاند.