خصوصیات و ویژگیهای جیره دوران نگهداری

در سیستمهای مدیریتی به صورت بسته، به دلیل اینکه محلی برای چرای آزاد گله به صورت تناوبی وجود ندارد، جیره نگهداری تنها ماده غذائی است که در اختیار شترمرغ ها قرار داده می‌شود. این نوع جیره در گله به صورت آزاد در اختیار شترمرغ ها قرار داده می‌شود. بسته به فرمول جیره نگهداری مقدار مصرف روزانه شترمرغ ها بین 2 تا 3/2 کیلوگرم متغیر است. باید به این نکته توجه کرد که مقدار مصرف حیوان را نباید از 2 کیلوگرم کمتر در نظر گرفت چون منجر به رفتار تهاجمی شده و پرندگانی که کمتر حالت تهاجمی دارند تحت تاثیر قرار گرفته و نمی‌توانند مواد غذائی مورد احتیاج خود را از جیره تامین کنند که این امر منجر به فاصله گرفتن این گونه شترمرغ ها از وضعیت مطلوب می‌شد محدود کردن جیره منجر به از بین رفتن آرامش شترمرغ و دیگر مشکلات استرسی می‌شود. همچنین محدود کردن جیره منجر به بروز رفتارهائی چون پرخواری (pecking feather) و مشکلات عدیده دیگر در هنگام فصل تخمگذاری بعدی در پی خواهد داشت. از جمله اقداماتی که در طول 2 تا 3 ماه دوران نگهداری شترمرغ ها باید انجام داد به قرار زیر است: 1- کنترل انگلهای خارجی و داخلی بعد از درمان اولیه بیماری انگلی برای اینکه ما حلقه اپیدمی انگل را بشکنیم مجددا به معالجه حیوان بر علیه بیماریهای انگلی توصیه می‌شود. باید به این نکته توجه داشت که تمامی مراقبتهای انگلی از جمله دارو و اسپری باید به یکباره مورد استفاده قرار گیرد، این اقدام منجر به ایجاد پرندگان مناسب برای دوره بعدی تخمگذاری و از بین رفتن تمامی مواردی که تولید را کاهش می‌دهد خواهد شد. داروهائی که از طریق جیره در دسترس حیوان قرار داده می‌شود نسبت به داروهائی که از طریق دهان به حیوان داده می‌شود، ارجحیت دارند. در این روش دارو را طی 3 روز با جیره حیوان مخلوط کرده و به این ترتیب پرندگان نیز بی دلیل مورد آزار قرار نمی‌گیرند. در صورت امکان توصیه می‌شود این روش در دوران نگهداری هر ماه مجددا تکرار شود. 2- کنترل ساختار بدن در هنگام دوران نگهداری مزرعه دار باید مکررا ساختار بدنی حیوان را مورد ارزیابی قرار دهد تا از این طریق بتواند فرمول جیره و مقدار مصرف جیره را تنظیم کند. چاقی به هر دلیلی باید جلوگیری شود به دلیل اینکه منجر به ناهماهنگی در هم زمانی رفتار تولید مثلی (مانند قرمز شدن که یک ماه پیش از دوران تخمگذاری شروع می‌شود) در پرنده نر و ماده خواهد شد. به دلیل اینکه جیره تخمگذاری منجر به چاقی پرندگان می‌شود در دوران نگهداری، استفاده از جیره تخمگذاری توصیه نمی‌گردد. در دوران نگهداری استفاده بیش از حد غله به دلیل تولید انرژی و پروتئین بالا می‌تواند مضر باشد. اگر مقدار پروتئین جیره بیش از مقدار مورد نیاز باشد منجر به اختلالات متابولیسمی می‌شود. بدین صورت که پرنده از پروتئین اضافی برای تولید انرژی استفاده کرده و این فرآیند در هنگام هضم غذا سبب افزایش نا خواسته حرارت بدن و استرس گرمائی و همچنین منجر به بر هم زدن آرامش حیوان و پرخواری و حتی در مناطق گرم و مرطوب سبب مرگ حیوان نیز می‌شود. هدف از دوران نگهداری، غیر فعال و آرام ساختن پرنده و تجدید بافت و نیرو و ذخیره کردن مواد لازم بدون ذخیره چربی در بدن می‌باشد. به همین دلیل برای ایجاد بهترین حالت تولید از نظر اقتصادی استفاده از آمینو اسیدهای گوناگون (لیزین، متیونین، سیستئین و…) و مواد معدنی و آلی اهمیت دارد. 3- اقدامات لازم برای کاهش وزن در پرندگان چاق به دلیل اینکه جیره تخم گذاری برای تخمگذاری پرندگان در هر دو روز یکبار تنظیم شده تا مواد مورد احتیاج پرنده را تامین کند. شترمرغ هائی که کمتر از این مقدار تخمگذاری می‌کنند بیشتر از مقدار مورد نیازشان مواد مغذی مصرف کرده و این امر منجر به ذخیره چربی و چاقی پرنده در دوران تخمگذاری خواهد شد. البته مسئله چاقی تنها به فرمول جیره بستگی ندارد بلکه فاکتورهای بسیاری در این امر دخیل هستند که باید تلاش کرد تا پرندگان در شرایط مناسب و ایده آل وارد دوره بعدی تخم گذاری شوند. به دلیل اینکه چاقی با تنبلی جنسی (شور جنسی و یا تمایل به جفت گیری)، ناتوانی جنسی و کاهش تولید رابطه مستقیم دارد بنابراین از بین بردن چربی های اضافی پرندگان بسیار اهمیت دارد. برای اینکه بتوان وزن پرنده را کاهش داد باید از یک روش مناسب ومورد اطمینان با استفاده از کنسانتره ضعیف به همراه علف مورد استفاده قرار داد. در صورت امکان می‌توان توسط علف و مواد معدنی مخصوص شترمرغ به نتایج خوبی درد کاهش وزن دست یافت. تیجه: هدف از دوران نگهداری امکان استراحت پرندگان تولید کننده (توقف فعالیتهائی از قبیل جفت گیری و تخم گذاری) و دادن فرصت برای تجدید ذخایر مورد استفاده است. همچنین این دوران به مزرعه داران امکان پرکنی و مقابله با انگلهای داخلی و خارجی و شناسائی پرندگان پر تولید و دیگر اقدامات مورد نیاز را می‌دهد.