رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران با اشاره به توقف صادرات تخممرغ به دلیل افزایش قیمت در داخل گفت: مصرف تخممرغ در سال جاری ۳۰ درصد افزایش یافته است. ناصر نبیپور با اشاره به ثبات قیمت تخممرغ در بازار اظهار داشت: طی حدود دو ماه اخیر، قیمت این محصول پروتئینی با نوسانات جزئی همراه بوده و در حال حاضر میانگین قیمت آن درب مرغداری بین ۷۸۰۰ تا ۸,۰۰۰ تومان است. وی با بیان اینکه تولید تخممرغ در کشور فراوان است، اضافه کرد: به دلیل افزایش قیمت سایر محصولات پروتئینی و کاهش قدرت خرید مردم، تقاضا برای تخممرغ افزایش زیادی داشته و سرانه مصرف آن بین ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش یافته است.